今日は畑に行って、たっぷりと仕事をした。土を起こし、来春へむけて菜種を蒔く。
その帰り、近くにあるピザ専門店「アルベロ」へ。私が最後に勤務したのは広瀬高校、そこのＯＧ高橋（旧姓佐藤）典子さんが、ご主人とともに２年前に開店し た。釜に火を焚いて焼き上げるという、独特のやり方。中心街からはかなり離れた、ほとんど山里といっていい場所なので、はじめはうまくいくかどうか心配し た。
ところが、なにしろ出来立てのピザがとびっきりうまい。しだいに人のしるところとなり、名所にまでなってきた。
店内に入ると、ナチュラルな感じの木製テーブルがならび、その奥に薪を燃やす釜がみえる。
自分は、若い人たちが創意をこらし、熱心に仕事をしている姿が好きなのだ。そこで他の人にも、「白沢（しらさわ：店の所在地）にセンス抜群のピザ屋さんがある、一食の価値大いにあり」とひそかに宣伝している。
（１０月１８日）