【往還集133】69「最後の創作料理」

三山さんののこしてくれたレシピによる、陸羽132号を使った料理。

2015年6月6日
 自分の賢治講座のときは陸羽132号を使った料理を特注してきた。「山猫御膳」という。今回もその打合せをしたのは半月まえのこと。調子悪いなら無理しなくてもいいよと伝えたのに「やる」という。その後容体は悪化したがレシピは残してくれた。今日講座が終り、多くの方が最後の創作料理を賞味してくれた。